記者日前了解到，按照“健康大連2030”行動綱要要求，市食品藥品監(jiān)管局將聚焦群眾關切，加快工作節(jié)奏，強化監(jiān)管工作，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，構建食品安全追溯、檢驗檢測、監(jiān)督管理“三個體系”，提升食品安全綜合治理能力，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
強化市場源頭監(jiān)管，守護百姓“菜籃子”
食用農產品批發(fā)市場、大型農貿市場是食用農產品進入百姓餐桌的重要渠道，也是守護百姓“菜籃子”安全的重要關口。市食藥監(jiān)局將進一步加大監(jiān)管執(zhí)法力度，強化食用農產品準入管理，監(jiān)督指導食用農產品批發(fā)市場、大型農貿市場落實食品安全主體責任，督促其健全完善食品安全管理機構，配備專(兼)職管理人員，嚴格落實食品安全管理制度。
自今年開始，市食藥監(jiān)局持續(xù)開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動，年內爭取創(chuàng)建15至25家大連市“放心肉菜示范超市”。到2020年，基本建立起肉類、蔬菜等主要食用農產品產地準出與市場準入有效銜接機制。到2030年，建立完善食用農產品市場準入制度，食用農產品集中交易市場及銷售企業(yè)建立并嚴格執(zhí)行市場準入管理，市場源頭食用農產品質量安全得到切實保障。
